ما أسباب ارتفاع أسعار البصل في مصر؟

تُشهد مصر حاليًا ارتفاع أسعار البصل، وهو مكوّن رئيسي في العديد من أطباق المواطنين. لا يمكن إنكار أن أسعار البصل في مصر تشهد ارتفاعًا غير مسبوق، حيث كان سعر الكيلو في بداية موسم الحصاد في مارس/آذار الماضي حوالي 10 جنيهات فقط، ولكنه وصل حاليًا إلى 25 جنيهًا، أي ما يقرب من دولار واحد.

ما أسباب ارتفاع أسعار البصل في مصر؟

الارتفاع الكبير في سعر البصل وأكد أحد المصادر داخل إحدى أسواق الخضراوات والفاكهة، للتأكيد على أن سعر البصل قد تجاوز سعر الفاكهة، مما يعكس الوضع الصعب الذي يعاني منه المستهلكون في الوقت الحالي.

أعرب العديد من المصريين في حديثهم لبي بي سي نيوز عربي عن استغرابهم من أزمة ارتفاع أسعار البصل، خاصةً وأن مصر تحتل المركز الرابع عالميًا في إنتاج البصل سنويًا، وهذا بعد الصين والهند والولايات المتحدة. وقد أعربوا عن تساؤلاتهم حول أسباب هذا الارتفاع المفاجئ في الأسعار بالنظر إلى كمية الإنتاج الكبيرة التي توفرها مصر.

إنتاج مصر الضخم يجعل الكثيرين يتساءلون عن الأسباب التي تؤدي إلى ارتفاع أسعار البصل في السوق المحلية. وتعتبر هذه الاستفسارات محقة، حيث يعتقد البعض أن وجود إنتاج وفير يجب أن يؤدي إلى توفر البصل بأسعار معقولة ومناسبة للمواطنين.

قرر مجلس الوزراء المصري في بيان صادر يوم الأربعاء، وقف تصدير البصل لمدة ثلاثة أشهر اعتبارًا من الأول من أكتوبر/تشرين الأول 2023 وحتى الحادي والثلاثين من ديسمبر/كانون الأول 2023. وأوضح المجلس أن هذا القرار يأتي في إطار جهوده لضبط الأسعار في الأسواق.

تم التنسيق مع وزارة التجارة والصناعة بشأن هذا القرار، وتقرر تأجيل تنفيذه لبضعة أيام حتى يتسنى الانتهاء من تسليم الشحنات المتفق عليها مسبقًا. يهدف هذا القرار إلى ضمان توفر البصل في السوق المحلية واستقرار الأسعار.

يأتي هذا الإجراء استجابة لمطالب المواطنين وللحفاظ على استقرار السوق الداخلية. ومن المهم متابعة تنفيذ هذا القرار وتقييم تأثيره على الأسواق والأسعار، بهدف ضمان توافر البصل بأسعار مناسبة للمواطنين وتحقيق التوازن في السوق المحلية.

في حديثه لبي بي سي، أشار الدكتور عبد المجيد مبروك، رئيس قسم بحوث البصل بوزارة الزراعة المصرية، إلى أن مصر تحتل مكانة متقدمة في إنتاج وتصدير البصل على مستوى العالم. حيث بلغت المساحة المزروعة بالبصل لموسم 2022/2023 حوالي 219 ألف فدان، وبلغ إجمالي الإنتاج لهذا العام 3.3 مليون طن.

وأوضح مبروك أن البصل المصري مرغوب ومطلوب في أكثر من 50 دولة حول العالم، وذلك بسبب تفوق الأصناف المصرية ومناخ البلاد الملائم لزراعته.

وفيما يتعلق بارتفاع أسعار البصل، أشار مبروك إلى أن المزارعين قاموا بتقليص المساحة المنزرعة هذا العام بسبب انخفاض سعر البصل في الموسم السابق، إذ وصل سعر الطن إلى 800 جنيه (أي ما يعادل أقل من 25 دولارًا)، بالإضافة إلى تأثر المحاصيل بالتغيرات المناخية والموجة الحارة التي تسببت في تلف جزء كبير منها.

وقد توقع مبروك أن تؤدي الإجراءات التي اتخذتها الحكومة، مثل إيقاف تصدير البصل، إلى انخفاض الأسعار، ومن المتوقع أن تزداد المساحة المنزرعة في الموسم القادم بسبب ارتفاع سعر المحصول، وبالتالي يتوقع أن تعود أسعار البصل إلى معدلاتها السابقة، خاصة وأن مصر تكتفي ذاتيًا من إنتاج البصل.