شارك هذه المقالة
تم النسخ
https://alaanplus.com/بديل-كريمة-الشانتيه
انسخ الرابط
ط
طبخ
بديل كريمة الشانتيه
sahar Issi
يونيو 28, 2024
كريمة الشانتيه تعد من أشهر أنواع الكريمة المستخدمة في تزيين قوالب الكيك🍰 و الحلويات كما تستخدم في تزيين الكوكتيلات 🍸المختلفة التي يدخل الحليب كمكون أساسي فيها، وهي ذات قوام متماسك و خفيف يشبه الغيوم الكثيفة🍨، كما أنها تعد مكون اساسي من مكونات المثلجات المنزلية الصنع .
اللون الأساسي لكريمة الشانتيه هو أبيض لأنها مكونة من الحليب بنسسبة عالية،ولكن يمكن تنكيه هذه الكريمة ب اضافة الكاكاو أو المنكهات الصناعية المختلفة.
اليك طريقة صنع كريمة الشانتيه في المنزل بأسهل الخطوات:
المقادير:😍
- 3 كوب من الحليب.
- ربع كوب ماء بارد.
- ملعقة كبيرة جيلاتين.
- ربع كوب من السكر الأبيض يمكن أقل أو أكثر حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
طريقة التحضير:😍
- اخلطي الماء البارد مع الجيلاتين في طبق جانبي، واخلطيهم حتى تمام التجانس.
- في وعاء آخر، سخني الحليب على نار هادئة، وارفعيه من على النار واتركيه جانبًا حتى يصبح دافئًا.
- بعد ذلك اسكبي خليط الجيلاتين في الخلاط الكهربائي، وضعي معه الحليب السائل و السكر و الفانيليا ، -اخلطي المكونات معًا حتى تمام التجانس، وحتى يصبح القوام كريمي ناعم.
- الآن أصبح لديكِ كريم شانتيه بيتي ومضمون، استخدميه في تزيين وحشو الحلويات ومختلف الكيكات و التورتات.
اقرأ ايضا
-
قنابل البراونيز الوصفة المثالية للبراونيز
أكتوبر 18, 2024
البراونيز يعد من أشهى و أسهل الحلويات الغنية بالشوكولا و التي تستقطب جميع فئات الأعمار نظراً لطعمها الرائع و قوامها الطري لنتعرف على ألذ وصفة لاعداد الراونيز
2 دقائق
32 مشاهدة
مشاركة
-
موس الشوكولا
سبتمبر 6, 2024
موس الشوكولا من أشهى الحلويات و أسهل الوصفات التي يمكن تقديمها في فصل الصيف كما أن مذاقها الرائع يجعلها مرغوبة لدى الكبار و الصغار
1 دقائق
41 مشاهدة
مشاركة
-
سلطة البروتين ب 3 طرق سهلة واقتصادية وبدون لحم
أغسطس 19, 2024
هناك العديد من الوجبات الغنية بالبروتين التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وتعد اقتصادية ومفيدة، ومنها السلطات بالخضار والحبوب بعيداً عن اللحوم والدجاج. ويعد تناولها مفيداً كونها مشبعة وتقلل الشهية وقليلة السعرات الحرارية
3 دقائق
38 مشاهدة
مشاركة
-
سلطة الزيتون ب 5 طرق مختلفة
يوليو 9, 2024
تعد سلطة الزيتون إحدى المقبلات اللذيذة التي تقدم إلى جانب الكثير من الوجبات الرئيسية، حيث تتميز بسرعة وسهولة التحضير بالاضافة إلى أنها اقتصادية ومكوناتها تتوفر بشكل عام في جميع المطابخ، ولا ننسى قيمتها الغذائية المرتفعة.
3 دقائق
41 مشاهدة
مشاركة