استبدلي كريم الكولاجين بهذه الأطعمة

الكولاجين هو البروتين الرئيسي الموجود في الأنسجة الضامة والجلد، وهو الأكثر وفرة في جسم الإنسان،يمتلك الكو لاجين خصائص وقائية و علاجية كما أنه يعطي البشر نضارة و رونق و يقيها من التجاعيد المتعلقة بالعمر.

يدخل الكو لاجين في بنية كل من العضلات والعظام والمفاصل والأوعية الدموية وأعضاء الجسم المختلفة إلى جانب الجلد، و لكن انتاج الكولاجين ينقص مع التقدم في السن و هذا يؤثر عليها جميعها، لذلك يجب تعويض نقص الكولاجين عن طريق الغذاء.

 

 

كولاجين بتركيز مرتفع موجود في:

الأفوكادو، حيث يحتوي على كميات من الأوميغا 3 التي تعزز إنتاج الكولاجين

الفاكهة الاستوائية، مثل الكيوي والمانجو والأناناس والجوافة، التي تحتوي على فيتامين سي بالإضافة إلى الزنك.

التوت وتوت العليق، حيث تحتوي على كميات كبيرة من فيتامين سي.

الفاكهة الحمضية، أو ما تسمى الحمضيات، مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت. حيث أن لها تأثير مضاد للأكسدة، وتحتوي على كل من فيتامين سي والزنك التي تحفز إنتاج الكو لاجين

 

الثوم
يحتوي الثوم على مستويات مرتفعة من مادة الكبريت، والتي تساهم بدورها في استقلاب الكولاجين والتقليل من عملية تحليله في الجسم.

الخضراوات الورقية الخضراء
ومن الأمثلة عليها السبانخ، واللفت، والسلق الأخضر، وجميع الخضار التي تحصل على لونها من الكلوروفيل، وهو معروف في خصائصه المضادة للأكسدة.

الفليفلة الحمراء
فيتامين C يلعب دورًا كبيرًا في عملية دعم إنتاج الكو لاجين والحفاظ عليه في الجسم، بالتالي تناول مصادره له أهمية كبيرة في هذا الدور، ومنها الفليلفة الحمراء.

الأسماك
تعد الأسماك خيارًا رائعًا للحصول على الكو لاجين، لكن الجدير بالذكر أن معظم مستوياته تكمن في جلد الأسماك.

بالإضافة الى بياض البيضو اللحوم الحمراء و البقوليات و الكاجو و مشروبات الأعشاب مثل مشروب الجينسينغ.

 

 

كما يوجد مصادر بعيدة عن الأغذية يتم استخدامها حديثاً مثل بودرة الكو لاجين التي يتم حلها بكمية من الماء و شربها، باإضافة الى حقن الكو لاجين و المكملات الغذائية المصممة على شكل أقراص أو كبسولات.

و لكن يعد الغذاء الصحي و الفواكه و الخضروات الطازجة حصراً هي المصدر الأهم للمحافظة على  الكو لاجين في الجسم بتراكيز مناسبة.