شارك هذه المقالة
تم النسخ
https://alaanplus.com/احذر-حرارة-الصيف-8-خضروات-ممنوعة-على-ما
انسخ الرابط
ص
صحة و جمال
احذر حرارة الصيف… 8 خضروات ممنوعة على مائدتك
Sara Ibrahim
مايو 7, 2024
مع ارتفاع درجات حرارة الصيف، يصبح من المهم اختيار مأكولاتنا بعناية، بينما تعتبر الخضروات جزءاً أساسياً من أي نظام غذائي صحي، إلا أن بعضها قد يُشعرك بالحرارة وعدم الراحة خلال الأيام الحارة، وإليك قائمة بـ 8 أنواع من الخضراوات التي ينصح بتقليل تناولها في فصل الصيف، وذلك بحسب موقع DNA India:
السبانخ والكرنب:
على الرغم من غناهما بالفيتامينات والمعادن، إلا أن السبانخ والكرنب يحتويان على نسبة منخفضة من الماء، لذلك يُنصح باستبدالهما بأوراق خضراء غنية بالماء مثل الخس أو الجرجير خلال فصل الصيف.
البروكلي والقرنبيط:
يُسبب هضم البروكلي والقرنبيط ارتفاعاً في حرارة الجسم، لذا ينصح بتناولهما خلال فصل الشتاء للحصول على دفء الجسم والاستفادة من عناصره الغذائية.
الخضراوات الجذرية:
تتميز الخضراوات الجذرية مثل البطاطا والجزر والبنجر بقيمتها الغذائية العالية، لكنها غنية بالنشويات وكثيفة، مما يتطلب طاقة أكبر للهضم.
القرع الشتوي:
يُشبه القرع الشتوي الخضروات الجذرية في كثافته واحتياجه إلى طاقة أكبر للهضم، مما قد يُزيد من شعورك بالحرارة في فصل الصيف.
البازلاء:
تُعد البازلاء مصدراً غنياً بالبروتين والألياف، لكنها قد تُسبب الانتفاخ لدى بعض الأشخاص، لذلك ينصح بتناولها باعتدال خلال فصل الصيف، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاهها.
الذرة:
على الرغم من تصنيفها كحبوب، إلا أن الذرة تُستهلك غالباً كخضراوات، ومثل البازلاء تحتوي الذرة على نسبة عالية من النشا التي قد تُسبب الانتفاخ.
نصائح لتناول خضراوات تقلل حرارة الصيف:
ركز على الخضراوات الورقية الخضراء الغنية بالماء مثل الخس والجرجير والخيار، وتناول الفواكه والخضروات الغنية بالماء مثل البطيخ والشمام والخيار، مع استبدل الخضروت الجذرية والخضروات كثيفة النشا بالخيارات الخفيفة مثل الكوسا والفلفل، وتناول وجبات أصغر وأكثر تكراراً خلال اليوم، والمحافظة على شرب الكثير من الماء للحفاظ على رطوبة جسمك.
بتطبيق هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بنظام غذائي صحي غني بالخضروات دون الشعور بالحرارة وعدم الراحة خلال فصل الصيف.
اقرأ ايضا
-
هل يمكن تناول التمر بالنسبة لمريض السكري؟
أكتوبر 24, 2024
يتردد العديد من مرضى السكري من استهلاك التمر خوفاً من ارتفاع مستويات السكر في الدم. فهل يستطيع مريض السكري تناول التمر؟
1 دقائق
30 مشاهدة
مشاركة
-
بذور اليقطين كنز غذائي صحي لجسم الانسان
أكتوبر 22, 2024
هل كنت تعلم بأن بذور اليقطين ليست عبارة عن وجبة غذائية خفيفة عادية؟ بل تعد كنز غذائي له العديد من الفوائد الصحية الهامة لجسم الانسان من تقوية المناعة، دعم الصحة الانجابية للذكور والإناث، تعزيز صحة القلب والهضم والكثير من الفوائد الهامة الأخرى.
2 دقائق
34 مشاهدة
مشاركة
-
تحذير صحي: سحب منتجات الوافل في أميركا بسبب خطر الليستيريا
أكتوبر 21, 2024
أعلنت شركة "تري هاوس فوود" عن سحب منتجات الوافل المجمدة التي تُباع في متاجر رئيسية مثل "وول مارت" و"تارجت"، هذا القرار جاء نتيجة لاكتشاف احتمال تلوث هذه المنتجات ببكتيريا الليستيريا، وفقاً للإعلان الرسمي الصادر عن الشركة المصنعة.
2 دقائق
24 مشاهدة
مشاركة
-
عمى الألوان Color Blindness الأنواع والأسباب والعلاج
أكتوبر 8, 2024
يُعرف عمى الألوان ، أو ما يُسمى بـ " نقص رؤية الألوان "، بأنه حالة تؤدي إلى صعوبة رؤية الألوان بشكل صحيح. يحدث هذا بسبب خلل في المخاريط الشبكية في العين التي تقوم بإرسال إشارات غير صحيحة إلى الدماغ.
3 دقائق
22 مشاهدة
مشاركة