شارك هذه المقالة
https://alaanplus.com/القلاية-الهوائية-سر-الأكل-المقرمش-وال
انسخ الرابط
يُعدّ القلي من أكثر الطرق شيوعاً لتحضير الطعام، كما يُحب الكثيرون الأطعمة المقلية، تُقدم القلاية الهوائية بديلاً صحياً للقلي العميق، مع الحفاظ على مذاق الطعام المقرمش اللذيذ، مع تقليل الدهون والسعرات الحرارية، ممّا يقلل الخطر على الصحة.
تستخدم القلاية الهوائية تقنية مشابهة للفرن، حيث يتم تسخين الهواء الساخن وتوزيعه داخل حجرة الطهي باستخدام مروحة، مع استخدام كمية قليلة من الزيت أو بدون زيت على الإطلاق، يُحاكي ذلك تأثير القلي العميق، ممّا يُساعد على طهي الطعام بشكل متساوٍ ويجعله مقرمشاً من الخارج طرياً من الداخل.
اختر الأطعمة الصحية وركز على طهي الخضار، واللحوم الخالية من الدهون، والأسماك، وتجنب الأطعمة المُعالجة مسبقاً لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والصوديوم، واستخدم كميات قليلة من الزيت حيث يمكنك إضافة القليل من زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو للحصول على نكهة إضافية، لا تفرط في الطهي وراقب الطعام عن كثب لمنع الحرق، واقرأ دليل المستخدم وتأكد من اتباع تعليمات الاستخدام الخاصة بالقلاية الهوائية الخاصة بك.
يمكن استخدام المقالي الهوائية لقلي، شواء، تحميص، خبز، تسخين، تجفيف مختلف أنواع الأطعمة، ومع الاستخدام الصحيح، تُعد القلاية الهوائية أداة رائعة لتحضير وجبات صحية ولذيذة، ستُساعدك على تحسين نظامك الغذائي والتمتع بحياة صحية أفضل.
سبتمبر 23, 2024
القهوة تُعتبر جزءاً أساسياً من الروتين الصباحي للكثيرين، حيث تمنحهم طاقة فورية وتزيد من اليقظةً لكن الفوائد الصحية للقهوة تمتد إلى ما هو أبعد من ذلك، فقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن لها دوراً مفاجئاً في الحفاظ على كتلة العضلات.
1 دقائق
9 مشاهدة
مشاركة
سبتمبر 22, 2024
يُعد اضطراب تشتت الانتباه وفرط الحركة ADHD من أكثر اضطرابات النمو العصبي شيوعًا، حيث يؤثر على قدرة الفرد على التركيز ويؤدي إلى فرط النشاط والتصرفات الاندفاعية دون تفكير.
2 دقائق
13 مشاهدة
مشاركة
سبتمبر 12, 2024
أشارت دراسة حديثة إلى أن الفطريات الجلدية الشائعة التي تسبب قشرة الشعر قد تكون مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي وأظهرت النتائج التي نشرت في صحيفة ديلي ميل البريطانية أن هذا الاكتشاف الجديد يعزز الروابط بين الكائنات الحية المجهرية وأمراض السرطان
2 دقائق
13 مشاهدة
مشاركة
أغسطس 27, 2024
في حين يسعى الكثير من الشباب إلى اكتشاف سر طول العمر من المعمرين الذين تجاوزوا المئة عام، جاء تحذير غير متوقع من العلماء. حيث أظهرت دراسة حديثة أنه من الأفضل عدم الاستماع إلى نصائح كبار السن فيما يتعلق بالصحة وطول العمر.
2 دقائق
11 مشاهدة
مشاركة