شارك هذه المقالة
https://alaanplus.com/وجبة-الفطور-مفتاح-صحة-القلب-دراسة-روسي
انسخ الرابط
لطالما أكد خبراء التغذية على أهمية وجبة الفطور، ودورها في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وأظهرت دراسات حديثة أن تخطي وجبة الصباح يؤثر على صحة القَلب وقد يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
تؤكد الدكتورة كسينيا يوروسلانوفا، مديرة مختبر شيخوخة القلب والأوعية الدموية في المركز الروسي لبحوث الشيخوخة، على أهمية تناول وجبة الفطور بانتظام، وتشير الدكتورة يوروسلانوفا إلى أن تخطي وجبة الفطور بشكل متكرر قد يؤدي إلى زيادة إفراز هرمون الكورتيزول، المعروف بهرمون التوتر في الجسم، يُسبب الكورتيزول الالتهاب ويزيد من نمو لويحات تصلب الشرايين، مما يُشكل خطراً على صحة القَلب والأوعية الدموية.
تُشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتبعون نظام الصيام المتقطع أو يصومون خلال شهر رمضان، يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، يُفسر ذلك بأن الصيام المتقطع أو الصيام الواعي، يُحفز آليات في الجسم تُقاوم تكوين لويحات تصلب الشرايين، ويُقلل من الالتهاب، ويُبطئ عملية الشيخوخة.
تُشير الدكتورة يوروسلانوفا إلى أن آليات مختلفة تعمل في الجسم اعتماداً على سبب تخطي الوجبات:
عندما يتخطى الشخص وجبات الطعام بشكل منتظم بسبب ضيق الوقت أو غيره، يفرز الجسم هرمون التوتر الكورتيزول، يُحفز هذا الهرمون الالتهاب ونمو لويحات تصلب الشرايين، مما يُشكل خطراً على صحة القَلب والأوعية الدموية، أما في حالة اتباع نظام غذائي متقطع أو الصيام بوعي، حيث يكون الشخص مستعداً عقلياً وجسدياً لتخطي وجبات الطعام، تنشط آليات في الجسم تمنع تكوين لويحات تصلب الشرايين، كما تُطلق عملية الالتهام الذاتي، التي تُنظف خلايا الجسم من المكونات والسموم التالفة، مما يُقلل من نشاط الجذور الحرة ويُبطئ عملية الشيخوخة.
تُنصح الدكتورة يوروسلانوفا بعدم التخلي عن تناول الوجبات الرئيسية، مع الحرص على اتباع نظام غذائي صحي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة، مع ممارسة الرياضية بانتظام.
أكتوبر 24, 2024
يتردد العديد من مرضى السكري من استهلاك التمر خوفاً من ارتفاع مستويات السكر في الدم. فهل يستطيع مريض السكري تناول التمر؟
1 دقائق
19 مشاهدة
مشاركة
أكتوبر 22, 2024
هل كنت تعلم بأن بذور اليقطين ليست عبارة عن وجبة غذائية خفيفة عادية؟ بل تعد كنز غذائي له العديد من الفوائد الصحية الهامة لجسم الانسان من تقوية المناعة، دعم الصحة الانجابية للذكور والإناث، تعزيز صحة القلب والهضم والكثير من الفوائد الهامة الأخرى.
2 دقائق
25 مشاهدة
مشاركة
أكتوبر 21, 2024
أعلنت شركة "تري هاوس فوود" عن سحب منتجات الوافل المجمدة التي تُباع في متاجر رئيسية مثل "وول مارت" و"تارجت"، هذا القرار جاء نتيجة لاكتشاف احتمال تلوث هذه المنتجات ببكتيريا الليستيريا، وفقاً للإعلان الرسمي الصادر عن الشركة المصنعة.
2 دقائق
15 مشاهدة
مشاركة
أكتوبر 8, 2024
يُعرف عمى الألوان ، أو ما يُسمى بـ " نقص رؤية الألوان "، بأنه حالة تؤدي إلى صعوبة رؤية الألوان بشكل صحيح. يحدث هذا بسبب خلل في المخاريط الشبكية في العين التي تقوم بإرسال إشارات غير صحيحة إلى الدماغ.
3 دقائق
12 مشاهدة
مشاركة